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              短期西點班

              Short term Western pastry major

              西點特色短期班

              裱花課程

              課程時間:10天

              主要學習:戚風蛋糕、泡泡浴蛋糕、韓式奶油霜、韓式裱花、整款自然系裱花蛋糕等。

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              西點特色短期班

              單品定制課程

              課程時間:自主選擇

              品種包含:珍妮曲奇、蔓越莓曲奇、雪花酥、雪媚娘、豆乳盒子千層蛋糕、班戟、毛巾卷等。

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              西點特色短期班

              法式甜品課程

              課程時間:15天

              主要學習:馬卡龍、提拉米蘇、歌劇院、蒙布朗、伯爵茶慕斯、閃電泡芙、黑森林慕斯等。

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              學生作品

              Student Works

              • 蛋糕類
              • 餅干類
              • 面包類
              • 學習作品
              • 學習作品
              • 學習作品
              • 學習作品
              • 學習作品
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              • 學習作品
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              大師之道

              The way of the master

            1. 特瓦·卡諾尼/Teva Canoni
              特瓦·卡諾尼/Teva Canoni

              歐米奇西點技術顧問
              擅長:
              巧克力、歐式烘培、法式甜點制作與研發

              履歷:
              2008-2011年任甜品店 Le Chantilly 甜點師
              2011-2012年任甜品面包店 Lou Fournil des Capels 甜點及面包師
            2. 王康
              王康

              歐米奇西點講師
              履歷:
              2015 獲得英國PME 翻糖授權認證
              2016 濟南洛雅工作室甜品擔任西點講師
              2017評為西式面點師
              2018 參加煙臺職能甜品大賽 獲得創新一等獎
              2017-2019 擔任百納中心大酒店 餅房主廚
              擅長:
              翻糖、西點
            3. 王燕鳳
              王燕鳳

              歐米奇西點教師
              履歷:
              2015 歐米奇上海培訓 畢業學員
              2016-2017 上海樂琪食品有限公司擔任面包督導
              2018 煙臺好利來 擔任現烤師
              2019 青島皇家美孚有限公司擔任現烤師
              擅長:
              蛋糕、甜點

            4. 魏心怡/Sherry
              姜蕓麗

              歐米奇西點教師
              履歷:
              2015-2016 HT&Life擔任私房工作室西點指導師 2017-2019 北京藍山西點學校擔任講師 2017 北京“安琪酵母”裱花團體賽金獎 2018 北京“盼盼杯”西點團體賽銀獎 2019 獲得韓國裱花協會“SFCA”認證一級裱花師資格
              擅長:
              裱花、西點
              榮譽:西點師
              烘焙工
              韓國認證一級裱花師
            5. 學習環境

              Learning Environment

              西點特色短期班
              小班教學
              西點特色短期班
              人手一臺操作機器
              西點特色短期班
              全實操教室
              西點特色短期班
              全進口設備
              西點特色短期班
              手把手教學

              適合人群

              Suitable For The Crowd

              西點特色短期班
              在線報名
              同學們,成長很澀,沒關系,
              歐米奇一直都在,我們是你堅強的后盾,
              讓我們一起克服成長的苦澀,一起走向更美好的明天!

              報名動態Recruit

              姓名區域專業學時
              • 朱*明 煙臺 烘焙甜點 180個學習日
              • 王*靜 煙臺 烘焙甜點 180個學習日
              • 鄺*鳳 煙臺 烘焙甜點 60個學習日
              • 蔡* 煙臺 烘焙甜點 180個學習日
              • 朱*飛 煙臺 烘焙甜點 180個學習日
              • 單*美 煙臺 烘焙甜點 180個學習日
              • 王*婷 煙臺 烘焙甜點 60個學習日
              • 張*盛 煙臺 烘焙甜點 180個學習日
              • 呂*成 煙臺 烘焙甜點 180個學習日
              • 朱*瑩 煙臺 烘焙甜點 180個學習日
              • 曹*艷 威海 烘焙甜點 180個學習日
              • 徐*德 煙臺 烘焙甜點 180個學習日
              • 鄭* 威海 烘焙甜點 120個學習日
              • 傅*園 煙臺 烘焙甜點 180個學習日
              • 李*碩 威海 烘焙甜點 180個學習日
              • 馮*鵬 煙臺 烘焙甜點 180個學習日

              獲取學費Access to tuition

              • 姓 名

              • 電 話

              • 專 業

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              專業:
              西點甜品 咖啡飲品 私房烘焙
              優先排班,名額有限
              學習問答專區

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